Администрация Крымска опубликовала цены ярмарки на Синева: сравниваем с магазинными.
Каждую субботу в Крымске на улице Синёва, на участке от Ленина до Пролетарской, разворачивается традиционная ярмарка выходного дня. Местные производители везут сюда молоко, мясо, овощи и выпечку. Администрация города регулярно публикует средние цены, чтобы горожане могли оценить предложение фермеров. «Город» проанализировал данные от 8 августа и сравнил их с ценами в магазинах, чтобы понять главное: действительно ли закупаться на ярмарке дешевле?
Цены на ярмарке выходного дня от 8 августа:
Молоко 1 л – 73 рубля; кефир 1 л – 83,00; сметана 0,5 л – 135,50; масло растительное 1 л – 143,00; масло сливочное 1 кг – 698,00; мука 1 кг – 53,50; хлеб в/с 0,5 кг – 47,00; свинина 1 кг – 280,00; сахар 1 кг – 87,50; рис 1 кг – 72,50; гречка 1 кг – 74,00; капуста 1 кг – 50,00; морковь 1 кг – 60,00; картофель 1 кг – 40,00; лук 1 кг – 43,00.
Сравниваем с магазинными ценами: есть ли экономия?
Чтобы ответить на главный вопрос, мы сопоставили ярмарочные цены с данными Краснодарстата. Оказалось, что экономия действительно есть, и по некоторым позициям она весьма заметна. Хотя не стоит забывать, что статистика берет средние цены.
- Мясо (свинина). На ярмарке по улице Синева сейчас просят 280 рублей за килограмм. Тогда как в среднем по краю свинина стоит 442 рубля. Выгода получается более 36%. Это, пожалуй, самое выгодное предложение для любителей мяса. Стоит отметить, что ещё в июле свинина на этой же ярмарке продавалась по 300 рублей за килограмм (по данным той же администрации города). Так что цена даже немного снизилась.
- Молочные продукты. Цены здесь стабильны. Молоко на ярмарке стоит 73 рубля против 93,86 рубля в среднем по краю. Сливочное масло также значительно дешевле: 698 рублей за кг на ярмарке против 1123 рублей в магазинах. Возможно, дело в том, что на ярмарке представлен продукт от местного производителя без наценок за бренд и упаковку.
- Овощи «борщевого набора». Цены на картофель, капусту, морковь и лук на ярмарке выглядят очень привлекательно. Например, картофель — 40 рублей за кг, капуста — 50 рублей, лук — 43 рубля. В магазинах эти же овощи, как правило, стоят дороже.
- Сахар. Сахар на ярмарке продаётся по 87,50 рублей за кг. Это заметно ниже среднего показателя по краю в 94,5 рубля, зафиксированного в июле.
Динамика цен: что изменилось за месяц?
Интересно посмотреть, как меняются цены. Сравнивая данные за конец июня и 8 августа, можно заметить, что цены на многие позиции остаются стабильными, а на некоторые даже снижаются. Например, свинина подешевела, хоть и всего на 20 рублей. Также в конце июня картофель стоил 50 рублей, капуста — 45, лук — 55. Молочка и бакалея остаются почти без изменений. В общем, получается, что закупаться у местных производителей действительно выгоднее, чем в магазинах. Хотя, опять же, в магазинах на популярные позиции продуктовой корзины часто бывают приятные скидки и акции. И это тоже стоит учитывать при планировании покупок.
